Disponible sous commande uniquement.
Description
Préparation artisanale dans cuisine/laboratoire professionnel Pépigo : 250 g de préparation de "Cochinita Pibil", viande de porc marinée dans des épices et cuisinée à la vapeur ou au four pendant 7 heures (viande très tendre).
Contenu net: 250g
Date de livraison : 14/11/2021
Ingrédients: Viande de porc, achiote (sauce au roucou), piment guajillo, agrumes : jus de citron/jus d'orange, origan, thym, laurier, sel et poivre.
Accompagnement : Oignons rouges coupés en fines lamelles, marinés dans du jus de citron vert avec de l'origan, accompagnées du piment habanero et du sel. Coriandre en option.
Les tortillas son vendues à part : soit taqueras (12 cm) ou soit normales (14 cm) pour 6,5 les 500g.
Marque: MéxicoTeAmo / Origine: Nantes, France.