250 g de cochinita / "Porc au Pibil"

250 g de cochinita / "Porc au Pibil"

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Description

Préparation artisanale dans cuisine/laboratoire professionnel Pépigo : 250 g de préparation de "Cochinita Pibil", viande de porc marinée dans des épices et cuisinée à la vapeur ou au four pendant 7 heures (viande très tendre).

Contenu net: 250g
Date de livraison : 14/11/2021
Ingrédients: Viande de porc, achiote (sauce au roucou), piment guajillo, agrumes : jus de citron/jus d'orange, origan, thym, laurier, sel et poivre.

Accompagnement : Oignons rouges coupés en fines lamelles, marinés dans du jus de citron vert avec de l'origan, accompagnées du piment habanero et du sel. Coriandre en option.

Les tortillas son vendues à part : soit taqueras (12 cm) ou soit normales (14 cm) pour 6,5 les 500g.

Marque: MéxicoTeAmo / Origine: Nantes, France. 

Conserver au frais entre 3°C et 4°C avant consommation.
Réchauffez au microondes (ou au bain marie), avant de préparer vos tacos.
Mettez la viande dans les tortillas, rajoutez des oignions rouges par dessus et un peu de citron vert. Cela va réveiller vos papilles !