Nopal con espinas / Cactus comestible avec des épines 1kg

Description

Le nopal, plus communément appelé « figuier de Barbarie », est un cactus originaire du Mexique. Il est principalement connu en Europe pour la saveur délicate de ses fruits, les « figues de Barbarie », ainsi que pour ses vertus minceur et son potentiel antidiabétique en phytothérapie. La teneur exceptionnelle en fibres des « feuilles » du cactus contribue en effet à limiter l’absorption des graisses et des sucres ingérés lors des repas et à réduire l’appétit. Les compléments alimentaires du nopal sont souvent préconisés aux personnes souhaitant limiter leurs apports caloriques et contrôler leur poids.
Contenu net : 1 Kg

Nettoyage : Nous vous proposons des cactus comestibles avec des épines, ils sont faciles à nettoyer en utilisant des gants de jardinerie assez épais.

• Commencez par nettoyer les bords (vous pouvez utiliser un éplucheur pour légumes),
• Suivez avec les épines du corps du nopal (avec une cuillère pour faire des billes de fruits ou avec l'éplucheur ou couteau),
• Nettoyez vos nopales une fois sans épines avec du gros sel et à l'eau, rincez bien,
• Vous pouvez faire cuire vos nopales sur une poêle avec vos viandes, ajoutez simplement un peu de gros sel (cela va supprimer la babe du nopal),
• Le Nopal est bénéfique contre le cholestérol (cuit au barbecue, c'est tout un délice).

Marque : MéxicoTeAmo / Origine : Espagne

Fiche de Synthèse :