Tamal de chocolate / Papillote de maïs sucrée au chocolat

Tamal de chocolate / Papillote de maïs sucrée au chocolat

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Fabrication artisanale dans la cuisine professionnelle Pépigo pour ce TAMAL ou papillote en feuille de maïs au chocolat, elle est farcie de la pâte de maïs (sans gluten et sans OGM) mélangée avec du beurre et du cacao.

La cuisson est faite à la vapeur. La feuille de maïs donne un goût très exotique à la farce.

Il peut être envoyé par la poste emballé sous vide (l'option d'envoi postale doit prendre maximum 3 jours : UPS/Colissimo...).