Tamal de picadillo de res / Papillote de maïs avec de la viande hachée et légumes

En livraison sous commande.

Fabrication artisanale pour ce TAMAL ou Papillote en feuille de maïs, elle est farcie de viande hachée cuisinée avec des légumes : petit-pois, carottes, pommes de terre.
La cuisson est faite à la vapeur. La feuille de maïs donne un goût très exotique à la farce.

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