Tortilla azul/bleue MASAMOR 14 cm 500g
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Tortilla azul/bleue MASAMOR 14 cm 500g

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Description : 

MéxicoTeAmo y MasAmor trabajando juntos para traerte las mejores tortillas. iEste duo es una evidencia! / Nous travaillons ensemble pour t'apporter seulement les meilleures tortillas BIO.

Environ 18 tortillas de 14cm de diamètre par paquet de 500g. 

Sans OGM, sans gluten ni conservateurs, faites avec du maïs BLEU BIO et nixtamalisé en Suisse. Végan friendly et aptes pour les personnes cœliaques.

Conserver au sec et au réfrigérateur dans leur sac plastique et dans une serviette en tissu  entre +3 et +6 °C ou congeler à -18 °C. Ne pas recongeler après décongélation.

Contenu net : 500g
Date de préférence : 19 Novembre 2022 
Ingrédients : Maïs Bio nixtamalisé (99%), sel marin (1%) Marque : MASAMOR / OrigineSuisse

MASAMOR = PLUS D'AMOUR 

  • Nixtamal frais moulu en Suisse

  • Biologique

  • Aucun agent de conservation

  • Femme et propriété mexicaine

  • 1% des bénéfices reversés à  SuizaProMexico

  • Plus d'amour = plus de saveur

Faire une délicieuse tortilla de haute qualité est plus difficile que vous ne le pensez. De nombreuses variables affectent l'apparence, la texture et la saveur du produit final. 

Le nixtamal est du maïs qui a été cuit lentement à l'aide de citron vert. Le maïs séché biologique est cuit brièvement avec de la chaux, puis laissé infuser pendant la nuit. Cela ramollit le grain, libère la coque et augmente la valeur nutritionnelle du maïs.