Masa FRESCA BIO Masamor 1Kg
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Masa FRESCA BIO Masamor 1Kg

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Description

Masa FRESCA BIO Masamor 1Kg.

Tu l'as rêvé, nous l'avons fait une réalité. Masa fresca nixtamalisée, pour tes tamales, champurrados, tortillas fraîches, gorditas, tlacoyos, arepas, hallacas... et tout ce dont tu souhaites manger depuis longtemps !

Contenu net: 1 Kg
Produit congelé le 11 mars 2022.
Ingrédients: Maïs Bio nixtamalisé (99%), sel marin (1%)
Marque: Masamor / Origine: Suisse

MASAMOR = PLUS D'AMOUR 

  • Nixtamal frais moulu en Suisse

  • Biologique

  • Aucun agent de conservation

  • Femme et propriété mexicaine

  • 1% des bénéfices reversés à  SuizaProMexico

  • Plus d'amour = plus de saveur

Faire une délicieuse tortilla de haute qualité est plus difficile que vous ne le pensez. De nombreuses variables affectent l'apparence, la texture et la saveur du produit final. 

Le nixtamal est du maïs qui a été cuit lentement à l'aide de citron vert. Le maïs séché biologique est cuit brièvement avec de la chaux, puis laissé infuser pendant la nuit. Cela ramollit le grain, libère la coque et augmente la valeur nutritionnelle du maïs.