Café de spécialité CESMACH - La Chiapaneca - Grain

Café biologique en GRAIN, origine : Jaltenango, Chiapas au Mexique. Producteur : cooperative Cesmach. Variété Bourbon, Marsella. 

Processus : Lavé. Altitude : 900 - 1700 mètres. 

SCA : 84.25 - Orange, Chocolat, Caramel, Canne à sucre. Torréfaction : Moyenne. Torréfié à Barcelone, Espagne par Alternativa3 S.C.C.L, pour La Chiapaneca S. C. C. L. Conserver à l'abri de la lumière et de la chaleur dans un endroit frais et sec, de préférence au réfrigérateur. 

A consommer avant : 05/2025.

Poids net : 250gr.