Café de spécialité TZELTAL TZOTZIL - La Chiapaneca - Grain 1kg

Café biologique en GRAIN, origine : Jaltenango, Chiapas au Mexique. Producteur : cooperative Cesmach. Variété Bourbon, Marsella. 

Processus : Lavé. Altitude : 1000 - 1550 mètres. 

SCA : 83.25 - Fruité, Amande, Chocolat, Caramel. Torréfaction : Moyenne. Torréfié à Barcelone, Espagne par Alternativa3 S.C.C.L, pour La Chiapaneca S. C. C. L. Conserver à l'abri de la lumière et de la chaleur dans un endroit frais et sec, de préférence au réfrigérateur. 

A consommer avant : 06/2025.

Poids net : 1KG